![Raw cauliflower tabouli Raw cauliflower tabouli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94395fa7-d1f6-4857-929b-b05d256280b0/Derivates/4f227e7b-4bea-409b-ad66-7ea22c243940.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dressing
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 90 g extra virgin olive oil
- 1 tsp sumac, plus extra to serve
- 1 tsp ground cumin
Salad
- 9 sprigs fresh mint, leaves only
- 9 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 400 g cauliflower, cut into florets (approx. 3 cm)
- 145 g red onion, cut into quarters
- 100 g carrot, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 fennel bulb, trimmed and cut into small cubes (approx. 1 cm)
- 2 Lebanese cucumbers, cut into small cubes (approx. 1 cm)
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 230 g after draining)
- 200 g tomatoes, cut into pieces (approx. 1-2 cm)
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 1 tbsp white sesame seeds, toasted, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 718 kJ / 170.8 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 12.3 g
- Yağ
- 9.3 g
- Doymuş Yağ
- 1.3 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 238.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Broccoli salad
10min
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
2h 50min
Quinoa tabouli
12hod. 40min
Colourful quinoa salad
40min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35min
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1sa
Miso coleslaw
20min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 dk
Beetroot salad
10min
Israeli couscous salad
1sa
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10min
Pumpkin and pomegranate quinoa salad
1sa