Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

4.6 42 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 1sa

10 portions

Malzemeler

Sriracha® and sesame mayonnaise

sesame oil
30 g
vegetable oil
175 g
egg yolk
1
Dijon mustard
1 tsp
Sriracha sauce
30 g
white vinegar
20 g
sea salt
1 pinch

Prawn toasts

panko breadcrumbs
30 g
black sesame seeds
20 g
white sesame seeds
20 g
sea salt to taste
⅛ tsp
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled and cut into slices
1 ½ cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
raw king prawns peeled and deveined
250 g
egg white
1
white sugar
½ tsp
sesame oil
½ tsp
soy sauce
½ tsp
white bread (thick slices)
5 slices
egg
1
oil for deep frying (enough for 10-12 cm deep - see Tips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 314.5 mg

Protein 9.3 g

Kalori 1304.7 kJ / 310.7 kcal

Yağ 26.6 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 3.3 g

Karbonhidrat 9.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Matt Sinclair 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Turmeric chicken bone broth

6h 10min

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)

45min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40min

'Skinny' pineapple cordial

1h 40min

Everyday gourmet butter

35min

Thai Massaman Curry Paste

25min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2h

Peri peri spice mix

5min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min

Star anise and pistachio kulfi

24h 20min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Short rib "bourguignon" with spinach polenta

4h