Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 dried chillies
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 270 g coconut milk
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 2 fresh kaffir lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
- 1 tsp tamarind paste
- 2 whole cloves
- ¼ - ½ tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1400 - 1600 g whole chicken, butterflied (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3636.8 kJ / 865.9 kcal
- Protein
- 73.1 g
- Karbonhidrat
- 4.5 g
- Yağ
- 62.3 g
- Doymuş Yağ
- 24.2 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 864 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Prawn and chicken laksa
40min
Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)
24hod. 55min
Fragrant whole barbecued fish
2 Std. 50 Min
Vietnamese mixed meat pho
1h 50min
Goi muc (squid salad)
45 Min
Thai beef salad
1h 20min
Malay-style coconut chicken
25h 40min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Thai beef salad
1 Std. 15 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Prawn and noodle stir-fry
25min
Coconut fish curry
1 godz. 10 min