Arama
Béarnaise sauce

Béarnaise sauce
4.5 133 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
300 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • fresh tarragon leaves and stalks, separated
    4 - 5 sprigs
  • eschalots
    80 g
  • white wine vinegar
    80 g
  • unsalted butter cut into pieces
    180 g
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 300 g

Sodyum 2294 mg
Protein 17.7 g
Kalori 6924.8 kJ / 1648.8 kcal
Yağ 170.6 g
Lif 14.5 g
Doymuş Yağ 104.5 g
Karbonhidrat 8.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Stack up the savings 117 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Thickening with TM6 19 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.2(18)

15 dk

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

4.2(200)

15 dk

Choron sauce (Tomato béarnaise)

Choron sauce (Tomato béarnaise)

3.0(4)

20 dk

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.7(6)

20 dk

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.4(50)

20 dk

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3(48)

15 dk

Beurre blanc

Beurre blanc

4.6(20)

15 dk

Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.4(34)

20 dk

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.1(25)

15 dk

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8(114)

25 dk

Chimichurri

Chimichurri

4.2(99)

5 dk

Hollandaise

Hollandaise

4.5(440)

15 dk