Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g water
- 10 - 20 g lemon juice, to taste
- 150 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- 1 - 2 pinches salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 250 g
- Kalori
- 5241.7 kJ / 1252.8 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 3.3 g
- Yağ
- 136 g
- Doymuş Yağ
- 82.3 g
- Lif
- 0.1 g
- Sodyum
- 263.9 mg
Alternatif tarifler
Mushroom risotto (TM6)
30min
Custard (TM6)
15min
Béarnaise sauce
20 min
Caramelised onions (400-500 g)
25 min
Custard
10 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Poached eggs using blade cover
30min
Lemon curd (TM6)
15min
Poached eggs with blade cover
30min
Fruity dream (TM6)
10 min