Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.4 34 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

14 portions

Malzemeler

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 54.5 mg

Protein 0.4 g

Kalori 227.9 kJ / 54.3 kcal

Yağ 4 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauces and Marinades 15 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1sa

Chicken and port pâté

Chicken and port pâté

1sa 30 dk

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

10 dk

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 dk

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1sa

Choron sauce (Tomato béarnaise)

Choron sauce (Tomato béarnaise)

20 dk

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20 dk

Traditional gravy

Traditional gravy

25 dk

Mushroom sauce

Mushroom sauce

20 dk

Tartare sauce

Tartare sauce

10 dk

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1sa 15 dk

Diane sauce

Diane sauce

20 dk