Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

4.3 72 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 5 dk

6 portions

Malzemeler

eggplants cut lengthways into thin slices (approx. 3-5 mm)
2
salt for sprinkling
olive oil plus extra for greasing
20 g
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (approx. 2- 3 cm)
40 g
pine nuts
40 g
bread of choice, torn into pieces
40 g
garlic cloves
3
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fresh sage leaves
8
canned whole tomatoes
800 g
fresh basil leaves plus extra to serve
20 - 25
fresh mozzarella cut into thin slices (approx. 5 mm)
100 g
mixed leaf salad to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1028.8 mg

Protein 10.4 g

Kalori 1033.2 kJ / 245.8 kcal

Yağ 16.2 g

Lif 6.6 g

Doymuş Yağ 4.8 g

Karbonhidrat 11.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Eat Well 102 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Black bean enchiladas

1sa 20 dk

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2sa

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35 dk

Lentil moussaka

3sa 30 dk

Stuffed capsicums with herbed quinoa

30 dk

Eggplant cannelloni

1sa 35 dk

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55 dk

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1sa 35 dk

Chickpea ratatouille (gut health)

1sa

Eggplant involtini with risotto

1sa 55 dk

Broccoli mustard pasties

1sa 55 dk

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1sa 25 dk