Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 eggplants, cut lengthways into thin slices (approx. 3-5 mm)
- salt, for sprinkling
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 40 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (approx. 2- 3 cm)
- 40 g pine nuts
- 40 g bread of choice, torn into pieces
- 3 garlic cloves
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 8 fresh sage leaves
- 800 g canned whole tomatoes
- 20 - 25 fresh basil leaves, plus extra to serve
- 100 g fresh mozzarella, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- mixed leaf salad, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1033.2 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Karbonhidrat
- 11.5 g
- Yağ
- 16.2 g
- Doymuş Yağ
- 4.8 g
- Lif
- 6.6 g
- Sodyum
- 1028.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Stuffed butternut pumpkin with feta
1h 50 min.
Eggplant involtini with risotto
1h 55 min
Lentil moussaka
3 Std. 30 Min
Eggplant cannelloni
1h 35min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30min
Spinach and artichoke penne
1h 5min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Mushroom-stuffed mushrooms
50min
Mashed pea and corn slice
40min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1h 15min