Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

4.3 67 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 5 dk
6 portions

Malzemeler

  • eggplants cut lengthways into thin slices (approx. 3-5 mm)
    2
  • salt for sprinkling
  • olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (approx. 2- 3 cm)
    40 g
  • pine nuts
    40 g
  • bread of choice, torn into pieces
    40 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • fresh sage leaves
    8
  • canned whole tomatoes
    800 g
  • fresh basil leaves plus extra to serve
    20 - 25
  • fresh mozzarella cut into thin slices (approx. 5 mm)
    100 g
  • mixed leaf salad to serve

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 245.8 kcal / 1033.2 kJ
Protein 10.4 g
Yağ 16.2 g
Karbonhidrat 11.5 g
Lif 6.6 g
Doymuş Yağ 4.8 g
Sodyum 1028.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...