Mushroom stroganoff
TM6 TM5 TM31

Mushroom stroganoff

4.3 ( 312 değerlendirme )

Malzemeler

  • 1 brown onion cut into quarters
  • 2 garlic cloves
  • 40 g oil
  • 3 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 50 g tomato paste
  • 40 g white wine
  • 2 tsp plain flour
  • 1 tsp paprika
  • 20 g lemon juice
  • 4 fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
  • 400 g fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
  • 100 g fresh shiitake mushrooms cut into quarters
  • 100 g sour cream
  • 2 - 3 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
160.1 kcal / 672.6 kJ
Protein
4.3 g
Yağ
13.4 g
Karbonhidrat
4 g
Lif
3.9 g
Doymuş Yağ
5.1 g
Sodyum
434.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler