Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.4 316 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 20 dk
6 portions

Malzemeler

  • brown onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • oil
    40 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    3 tsp
  • tomato paste
    50 g
  • white wine
    40 g
  • plain flour
    2 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • lemon juice
    20 g
  • fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
    4
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
    400 g
  • fresh shiitake mushrooms cut into quarters
    100 g
  • sour cream
    100 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 160.1 kcal / 672.6 kJ
Protein 4.3 g
Yağ 13.4 g
Karbonhidrat 4 g
Lif 3.9 g
Doymuş Yağ 5.1 g
Sodyum 434.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...