Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.1 135 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to serve
100 g
water plus extra for boiling
500 g
carrots cut into thin rounds (5 mm)
500 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
600 g
egg
1
salt plus extra to season
2 ½ tsp
plain flour
250 g
eschalots
30 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinch
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2082.6 mg

Protein 19.9 g

Kalori 1993 kJ / 474.5 kcal

Yağ 17.3 g

Lif 9.4 g

Doymuş Yağ 6.2 g

Karbonhidrat 54.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on Zucchini 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lentil moussaka

3sa 30 dk

Polenta zucchini slice

2sa 10 dk

Sweet potato pasta with burnt sage butter

30 dk

Cauliflower and sweet potato lasagne

1sa 35 dk

Roasted pumpkin and quinoa risotto

40 dk

Semolina gnocchi with asparagus

1sa 15 dk

Eggplant involtini with risotto

1sa 55 dk

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 dk

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2sa

Melanzane parmigiana

2sa 5 dk

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1sa 25 dk

Ravioli with zucchini sauce

35 dk