![Crunchy quinoa patties with avocado smash Crunchy quinoa patties with avocado smash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A64F9DD7-BFD7-4302-B8D7-735A2E82DD7D/Derivates/E6510A16-F5E8-49CF-8311-EFABABA5B5BF.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Quinoa patties
- 130 g tri-colour quinoa
- 850 g water
- ½ tsp salt
- 80 g Gruyère cheese, cut into pieces (2 cm)
- 40 g chickpea (besan) flour
- 3 eggs
- 30 g white chia seeds
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices (3 mm)
- ¼ tsp ground black pepper
- olive oil, for frying
Smashed avocado
- 2 avocados, flesh only
- ½ lime, juice only
- 1 pinch salt
Poached eggs
- 1600 g water
- 30 g white vinegar
- oil, for brushing
- 4 eggs
- balsamic glaze, to serve
- fresh flat-leaf parsley, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2747 kJ / 654 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 30.5 g
- Yağ
- 45.9 g
- Doymuş Yağ
- 9.6 g
- Lif
- 8.8 g
- Sodyum
- 620.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50min
Coriander pesto pizza
1h 30min
Nutty pancakes with stone fruit compote
1h
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 min
Crunchy seeded broccoli
40min
Buckwheat and almond slider buns
1h 15min
Mixed seed and nut spread
5min
Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl
30min
Hemp and matcha overnight oats
6 Std. 5 Min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35min
Orange and mango chia pudding
3h 15min
Satay noodle salad
35min