Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tahini
- 200 g sesame seeds
- 50 g grapeseed oil
- 1 pinch sea salt
Tahini dressing
- 2 tbsp lemon juice
- 1 tsp onion salt
- 1 tsp honey
- 50 g soy milk
- 1 pinch granulated garlic
Lentil and chickpea burgers
- 100 g cheddar cheese, cut into pieces (3-4 cm)
- 150 g day-old bread, torn into pieces
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 red onion (approx. 80 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp mustard powder
- 1 - 2 pinches cayenne pepper
- 1 tbsp olive oil, plus extra for frying
- 400 g canned lentils, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 1 egg
Assembly
- 8 bread rolls
- 1 avocado, flesh only
- 200 g Brie cheese, cut into thin slices (optional)
- 1 - 2 Roma tomatoes, cut into slices
- 4 leaves cos lettuce, torn into pieces
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3014.9 kJ / 717.8 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Karbonhidrat
- 54.2 g
- Yağ
- 40.7 g
- Doymuş Yağ
- 11.8 g
- Lif
- 10 g
- Sodyum
- 1033.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegetarian chilli
35min
Zucchini tortillas with falafel
25h 30 min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1h 20min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1j
Vegan walnut and black bean burger
4 godz. 40 min
Lentil and pumpkin pot pies
1h 25min
Black bean enchiladas
1h 20min
Falafel with beetroot hommus
20min
Chickpea ratatouille (gut health)
1j
Red lentil cauliflower dahl
35min
Vegetable lasagne
1h 35 min