Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Vegan walnut and black bean burger
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa 40 dk
6 portions
Malzemeler
Burger buns
-
olive oil for greasing and brushing1 tsp
-
white sugar1 tbsp
-
dried instant yeast2 ½ tsp
-
water220 g
-
baker's flour plus extra for dusting340 g
-
salt½ tsp
Patties
-
water plus an extra 3 tbsp1200 g
-
salt1 tsp
-
white quinoa100 g
-
flaxseeds (linseeds)1 tbsp
-
olive oil plus an extra 1 tbsp for frying30 g
-
eschalots30 g
-
garlic clove1
-
bread torn into pieces (3 cm)1 slice
-
ground black pepper1 pinch
-
canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
walnuts35 g
-
tomato paste20 g
-
ground cumin2 tsp
-
sweet paprika2 tsp
-
poppy seeds2 - 3 tsp
Assembly
-
tomato sauce (see Tip)70 g
-
green lettuce leaves4 - 8
-
fresh tomato8 - 12 slices
-
avocado flesh only, cut into slices (optional)1
-
red onion cut into thin rings (optional)1
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
606.3 kcal /
2546.5 kJ
Protein
16.9 g
Yağ
26.5 g
Karbonhidrat
69.6 g
Lif
12.5 g
Doymuş Yağ
3.3 g
Sodyum
734.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Viva la Vegan
10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
