Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g cauliflower, cut into florets
- 2 tsp cumin seeds
- 3 tsp coriander seeds
- ½ - 1 tsp black peppercorns, to taste
- 1 tsp chilli powder
- ¼ tsp ground turmeric
- 3 garlic cloves
- 200 g brown onion, cut into halves
- 30 g vegetable oil
- 400 g coconut milk
- 130 g water
- 500 g sweet potato, cut into cubes (4 cm)
- 500 g Kent pumpkin, cut into cubes (4 cm)
- ½ tsp sea salt, plus extra to taste
- 50 g roasted unsalted cashew nuts, plus extra to serve
- 100 g broccolini, trimmed and cut into quarters
- 50 g snow peas, cut into halves
- 80 g fresh baby spinach leaves
- ground black pepper, to taste
- 150 g natural yoghurt
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1663.3 kJ / 396 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Karbonhidrat
- 29.3 g
- Yağ
- 23.6 g
- Doymuş Yağ
- 11.7 g
- Lif
- 11.6 g
- Sodyum
- 454.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Three-bean shepherd's pie
26 Std.
Potato and green pea curry
50 Min
Vegetarian chilli
35 Min
Rendang curry
30 Min
Summer dahl
35 Min
Hearty seven vegetable soup
30 Min
Caribbean curry
40 λεπτ.
Pulse and pumpkin curry
30 Min
Vegetable chilli
50 Min
Vegetable lasagne
1h 35min
Vegetable bake with goat's feta
1h 30min
Lentil bolognese
30 Min