Această colecție este una limitată, alcătuită din rețetele care se prepară cu ajutorul modurilor Temperatură ridicată, respectiv Stadiile zahărului, parte din rețetarul „TM6: Totul despre moduri”. Explorează modurile Thermomixului® tău și minunează-te cât de ușor poți pune în practică tehnici de gătit precum Gătire lentă, Stadiile zahărului și altele. Descoperă noi moduri de a-ți diversifica mesele și de a îmbogăți textura și aroma preparatelor.
Fond de vită (din carne și oase)
3sa 50 dk
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
3sa
Caramel lichid
35 dk
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12sa 10 dk
Iaurt cu vanilie
12sa 20 dk
Iaurt de cocos (vegan)
12sa 25 dk
Brânză proaspătă de vaci
15sa 20 dk
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5sa 30 dk
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 dk
Salată cu crevete și legume crocante
40 dk
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
1sa 5 dk
Mini focacce
3sa 30 dk
Salată de alac în stil grecesc
30 dk
Salată de arpacaș
40 dk
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1sa 35 dk
Tocană de vită cu gnocchi
1sa 30 dk
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1sa 20 dk
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2sa 45 dk
Tocană de vițel, în pâine
6sa 30 dk
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 dk
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 dk
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1sa
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 dk
Orez cremos, vegetarian
25 dk
Risotto cu sparanghel și șofran
35 dk
Legume în stil wok cu pudră de curry
1sa
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1sa 30 dk
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3sa 30 dk
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5sa 20 dk
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4sa 25 dk
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1sa 50 dk
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2sa 10 dk
Penne cu crevete și sos de mangold
50 dk
File de cod sous-vide, cu cartofi
1sa 50 dk
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3sa 25 dk
Sos de caramel cu espresso
45 dk
Caramele cu migdale
1sa 45 dk
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
1sa 50 dk
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5sa 30 dk
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1sa
Millefeuille
5sa
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 dk
Înghețată marmorată
11sa 30 dk
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5sa 30 dk