Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crema de portocală
- 100 g zahăr
- coajă de portocală, 4-6 fâșii (fără pielița albă)
- 50 g zeamă de portocală
- 35 - 40 g zeamă de lămâie
- 60 g unt, tăiat bucăți
- 2 ouă
- 2 gălbenușuri
Aluatul
- 45 g unt, la temperatura camerei, tăiat bucăți mici
- 45 g apă
- 85 g lapte
- 1 ou
- 1 priză sare
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 5 g drojdie proaspătă
- 25 g zahăr
- 180 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 150 g făină albă, tip 000
Umplutura cu unt și scorțișoară
- 85 g unt, la temperatura camerei, tăiat bucăți
- 50 g zahăr brun
- 1 lingură scorțișoară măcinată
Asamblare și coacere
- 1 linguriță unt
Bezeaua
- 2 albușuri
- 50 g apă
- 200 g zahăr
- 1 - 2 linguri zahăr pudră, pentru pudrat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2521 kJ / 603 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbonhidrat
- 103.2 g
- Yağ
- 16.9 g
- Doymuş Yağ
- 8.7 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 103.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min
Cornulețe umplute cu griș și caise
Değerlendirme yok
Prăjitură Bundt
1 Std.
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
Değerlendirme yok
Sos alb din fasole și brânză
5 min
Înghețată cu caramel
Değerlendirme yok
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
Değerlendirme yok
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 Std.
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Değerlendirme yok
Paris-Brest
6h 40min
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3h 40min
Lichior cremă de whisky
15 Min