File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 50 dk
4 porții

Malzemeler

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 717.5 mg
Protein 21.3 g
Kalori 1472 kJ / 350.3 kcal
Yağ 13 g
Lif 4 g
Doymuş Yağ 8.3 g
Karbonhidrat 34.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...