Risotto cu sparanghel și șofran

Risotto cu sparanghel și șofran

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 porții

Malzemeler

ceapă tăiată felii subțiri
35 g
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
350 g
ulei de măsline
30 g
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
fire de șofran (vezi recomandarea)
1 linguriță
1 pliculeț pudră de șofran
concentrat pastă de legume
1 - 1 ½ linguriță
unt
20 g
parmezan ras pentru servit

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 627 mg

Protein 8.7 g

Kalori 1766 kJ / 422 kcal

Yağ 12.2 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 68.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM6: Totul despre moduri 44 Tarif
tmde.general.market.romania

Bunları da beğenebilirsiniz...

Supă cu broccoli și brânză

25 dk

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50 dk

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1sa 30 dk

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1sa

Orez cu carne de vită și broccoli

50 dk

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 dk

Trio de orez, pește și legume

35 dk

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35 dk

Pate de ficat cu Riesling

3sa

Sparanghel cu sos Romesco

30 dk

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 dk

Sos cu vinete și migdale

20 dk