Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Karbonhidrat
- 8.1 g
- Yağ
- 21.5 g
- Doymuş Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 75 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Cheesecake cu afine
8hod. 55min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
Keine Bewertungen
Unt cu kimchi
Keine Bewertungen
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 Std. 35 Min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
Keine Bewertungen
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15 Min
Tocană de vițel, în pâine
6 Std. 30 Min
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40min
Salată de arpacaș
40min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min