Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen
35 dk
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40 dk
Flammkuchen mit Forelle
1sa
Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln
45 dk
Erdbeer-Stracciatella-Eis
15 dk
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 dk
Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas
30 dk
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45 dk
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1sa
Spinatsalat mit Rhabarber und Erdbeeren
20 dk
Mit Eiern und Fisolen gefülltes Brot
5sa 50 dk
Pasta "primavera"
1sa
Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert
30 dk
Omelette mit Spargel und Erbsen
20 dk
Rhabarberkuchen
50 dk
Frühlingskräuterkranz
3sa 30 dk
Aromatische Kressesuppe
30 dk
Tagliatelle mit Spargel und Huhn
50 dk
Karottensalat mit Feta und Minze
40 dk
Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing
1sa 40 dk
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1sa 45 dk
Radieschensuppe mit Kressenockerl
35 dk
Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse
50 dk
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1sa 20 dk
Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen
45 dk
Löwenzahnhonig (Löwenzahnsirup)
6sa 20 dk