Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Flammkuchenteig
- 230 g Weizenmehl, universal
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Zitronenöl und Belag
- 40 g Olivenöl
- 2 EL Zitronenmelisse, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 500 g grüner Spargel, holzige Enden abgeschnitten, längs in Streifen geschnitten
- 200 g Crème fraîche
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Weizenmehl, universal, für die Arbeitsfläche
- 4 - 8 Scheiben Rohschinken, nach Geschmack
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2293 kJ / 548 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 48 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 4.1 g
Alternatif tarifler
Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten
35min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35min
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1h 15min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1h 40min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1h 30 min.
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50 min
Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen
1 godz.
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1h 25min
Spargel-Lachs-Flammkuchen
1h 10min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1h 15min
Blätterteig-Pasteten (mediterran)
1 godz.
Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken
1h 40min