Cihazlar ve Aksesuarlar
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 Portionen
Malzemeler
Flammkuchenteig
-
Weizenmehl, universal230 g
-
Olivenöl30 g
-
Wasser120 g
-
Salz½ TL
Zitronenöl und Belag
-
Olivenöl40 g
-
Zitronenmelisse, frisch etwas mehr zum Garnieren2 EL
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Zitronensaft2 EL
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Wasser500 g
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Salz1 ¼ TL
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Zucker½ TL
-
grüner Spargel holzige Enden abgeschnitten, längs in Streifen geschnitten500 g
-
Crème fraîche200 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Weizenmehl, universal für die Arbeitsfläche
-
Rohschinken nach Geschmack4 - 8 Scheiben
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
13 g
Kalori
2293 kJ /
548 kcal
Yağ
33 g
Lif
4.1 g
Karbonhidrat
48 g
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