
Cihazlar ve Aksesuarlar
Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
Hazırlık 15 dk
Toplam 55 dk
6 porsiyon
Malzemeler
-
taze kaşar küp küp kesilmiş (2 cm)175 g
-
su500 g
-
karnabahar çiçek çiçek ayrılmış (3-4 cm)1000 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş95 g
-
un95 g
-
süt800 g
-
tuz ekstra 2 tutam tuz1 ½ tk
-
karabiber (isteğe bağlı)2 tutam
-
toz muskat (isteğe bağlı)1 - 2 tutam
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Kalori
404.3 kcal /
1689.9 kJ
Protein
17.5 g
Yağ
27.1 g
Karbonhidrat
22.4 g
Lif
5.6 g