Ana içeriğe geç Arama
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
4.1 16 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • brown onions cut into halves
    100 g
  • bacon cubes
    100 g
  • pork tenderloin
    500 - 600 g
  • salt
    2 tsp
  • ground pepper
    ¼ tsp
  • ground sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • lean bacon, smoked (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • preserved sauerkraut
    500 g
  • dried bay leaf (isteğe bağlı)
    1
  • juniper berries (isteğe bağlı)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut into pieces (3 cm)
    750 g
  • onions cut into halves
    250 g
  • oil for frying
    3 tbsp
  • full cream milk
    140 g
  • unsalted butter
    40 g
  • ground nutmeg
    2 - 3 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 47 g
Kalori 2467 kJ / 590 kcal
Yağ 25 g
Lif 6.4 g
Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gwinganna pumpkin and seed porridge

4.0(13)

25 Std. 20 Min

Mole verde with chicken

3.0(6)

1 Std.

Salmon rice bowl (gut health)

4.0(3)

45 Min

Green smoothie bowl with seeds and berries

4.0(16)

10 Min

Apple and cranberry farro salad

4.3(26)

35 Min

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

4.3(14)

2 Std. 15 Min

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

4.1(17)

2 Std. 30 Min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

4.3(27)

1 Std.

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

4.1(21)

25 Min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

4.8(25)

1 Std. 35 Min

Asparagus and pea omelette

4.1(14)

20 Min

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

4.8(11)

50 Min