Ana içeriğe geç Arama
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
4.2 14 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • brown onions cut into halves
    100 g
  • bacon cubes
    100 g
  • pork tenderloin
    500 - 600 g
  • salt
    2 tsp
  • ground pepper
    ¼ tsp
  • ground sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • lean bacon, smoked (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • preserved sauerkraut
    500 g
  • dried bay leaf (isteğe bağlı)
    1
  • juniper berries (isteğe bağlı)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut into pieces (3 cm)
    750 g
  • onions cut into halves
    250 g
  • oil for frying
    3 tbsp
  • full cream milk
    140 g
  • unsalted butter
    40 g
  • ground nutmeg
    2 - 3 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 47 g
Kalori 2467 kJ / 590 kcal
Yağ 25 g
Lif 6.4 g
Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.4(89)

1h 20min

Ginger chicken and crunchy noodle salad

4.1(17)

30min

Southern-style pork and bean casserole

4.4(61)

40min

Whole cauliflower with pea purée

4.7(38)

40min

Meatballs with white wine mushroom sauce

4.3(175)

35min

Chicken with creamy vegetable sauce

4.2(141)

35min

Fish fillets with fresh corn polenta

3.6(7)

1h 5min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.5(23)

1h 5min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

3.5(19)

1h 15min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.4(27)

45min

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(54)

1h 10min

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

4.7(110)

40min