![Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/56A68244-54A7-4EEC-B46F-716BA6E1F443/Derivates/44323C5A-0A09-4430-ABC9-DA776D32EAB5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pickled cucumbers
- 400 g baby Lebanese cucumbers, cut into ribbons
- ½ tsp salt
- ½ tsp caraway seeds
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp honey
- ½ lemon, juice only (approx. 20 g)
Japanese pepper seasoning
- 1 tbsp orange peel, dehydrated (see Tips)
- 1 tbsp black peppercorns
- 1 tbsp white sesame seeds
- 1 tbsp black sesame seeds (see Tips)
- 1 tsp wakame flakes (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp sea salt
Crispy chicken
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 garlic clove
- 30 g tamari
- 1 egg
- 500 g chicken tenderloins
- 50 g gluten free cornflour, for coating
- vegetable oil, for deep frying
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2312.5 kJ / 550.5 kcal
- Protein
- 31.9 g
- Karbonhidrat
- 32.7 g
- Yağ
- 30.2 g
- Doymuş Yağ
- 4.1 g
- Lif
- 5.7 g
- Sodyum
- 1942.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
1h
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
8h 50 min
Thai noodle and seafood salad
50min
Asian chicken noodle soup
1h 35min
Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)
30min
Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)
24h 55 min
Thai beef salad
1h 15min
Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt
2 godz.
Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)
1 godz. 10 min
Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)
28 godz. 20 min
Curry laksa
45min
Pad Thai noodles with prawns
30min