Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 tbsp sumac, to taste
- 1 tbsp dried oregano
- 1 ½ tsp salt, plus extra for seasoning
- 1 tsp ground black pepper, plus extra for seasoning
- 1600 g water
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 brown onion, cut into quarters
- 3 celery stalks, cut into pieces
- 3 garlic cloves, roughly chopped
- 1200 - 1300 g beef roast, trimmed (see Tip)
- 1000 g new baby potatoes, washed
- 1 - 2 tbsp oil, plus extra to taste
- 1 - 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped
- 2 - 3 tbsp pitted black olives, roughly chopped
- mixed leafy greens, of choice to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1998.1 kJ / 475.7 kcal
- Protein
- 52.9 g
- Karbonhidrat
- 24.2 g
- Yağ
- 17.2 g
- Doymuş Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1265.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beef stroganoff
35min
Beef ragu
1 godz. 25 min
Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)
4h
Meatballs with white wine mushroom sauce
35min
Glazed chicken with hasselback pumpkin
1u. 35min
Coffee-rubbed beef with fennel salad
3u. 15min
Chicken and warm potato salad
55min
Lamb and feta meatballs
30min
Curry lamb cutlets
1u.
Twice-cooked pork belly with lentils
5h 30min
Spice-rubbed chicken with maple glaze
25min
Lamb shanks with risoni and feta
3 godz. 50 min