![Stuffed chicken with herbed mushroom rice Stuffed chicken with herbed mushroom rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E7D2679-8453-4F1E-A1F5-B7EA02161993/Derivates/3A28A4A9-497D-498C-8AA9-F91103C249E3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Herb butter
- 1 lemon, zested and juiced (approx. 20 g juice)
- ½ bunch fresh coriander, leaves only
- 10 g fresh chives, cut into thirds
- ½ bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g unsalted butter
- 2500 - 2800 g whole chicken
Stuffed chicken and rice
- 2 garlic cloves
- 80 g eschalots, cut into quarters
- 100 g bacon, cut into pieces (approx. 1 cm)
- 150 g fresh brown mushrooms, cut into quarters
- 150 g fresh portobello mushrooms, cut into quarters
- 150 g frozen spinach
- 300 g basmati rice
- 800 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 20 g soy sauce
- 1 tsp dried thyme
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 50 g dry Marsala wine
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4955.9 kJ / 1180 kcal
- Protein
- 123.5 g
- Karbonhidrat
- 42.4 g
- Yağ
- 54.4 g
- Doymuş Yağ
- 20.6 g
- Lif
- 8.2 g
- Sodyum
- 2929 mg
Alternatif tarifler
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min
Chicken fusilli with mushrooms
40 Min
Meatballs with tomato sauce
40 Min
Tortellini soup
20min
Tomato basil chicken stew
35 Min
Ravioli with zucchini sauce
35 Min
Chinese greens with XO sauce
1 godz. 50 min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 Min
Chicken Waldorf salad
40 Min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 Std. 10 Min
Lemon chicken with crispy potatoes
2h 40min
Chicken à la king
40 Min