![Asian cucumber salad Asian cucumber salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b953e703-a5ad-42d6-a69a-3e4332fa4e01/Derivates/12bf2960-0cb7-490e-8cbf-3009799a543b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cucumber salad
- ½ Chinese cabbage (wombok), cut into pieces
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 1 - 2 continental cucumbers, spiralised
- 1 carrot, spiralised
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 sprig fresh mint, leaves only
- 60 g roasted unsalted peanuts
Dressing
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 garlic clove
- 1 fresh long red chilli, trimmed, cut into halves and deseeded if preferred (optional)
- 1 ½ tbsp tamari, gluten free (see Tips)
- 1 tsp shiro (white) miso paste
- 30 g lime juice
- 3 tsp coconut sugar
- 50 g Japanese pickled ginger, cut into julienne
- fresh coriander leaves
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 471.1 kJ / 112.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 9.1 g
- Yağ
- 5.1 g
- Lif
- 5.1 g
Alternatif tarifler
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1h
Freekeh and broad bean salad
2 Std. 30 Min
Kale, sprouts and red cabbage salad
4 godz. 35 min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Tandoori portobellos with creamy coconut raita
40min
Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers
1h 35min
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1 godz. 50 min
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1h 15min
Sticky Sriracha tofu bowl
45 Min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Satay noodle salad
35min
Miso coleslaw
20 Min