Bruschetta with white bean purée and gremolata

Bruschetta with white bean purée and gremolata

4.6 14 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
8 portions

Malzemeler

Gremolata
  • lemon peel only, no white pith
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh parsley leaves only
    10 g
White Bean Purée
  • canned cannellini beans rinsed and drained
    400 g
  • garlic clove
    1
  • lemon juice
    30 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • fresh thyme leaves only
    2 - 3 sprigs
Assembly
  • sourdough bread rye (gluten-free bread if required)
    8 slices
  • extra virgin olive oil to brush and drizzle
  • cherry tomatoes cut in halves
    250 g
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 500.9 kcal / 2095.7 kJ
Protein 19.2 g
Yağ 9.8 g
Karbonhidrat 85.3 g
Lif 6.2 g
Doymuş Yağ 1.7 g
Sodyum 959.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...