Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

Black olive sauce

black olives, pitted
200 g
fresh parsley leaves only
40 g
garlic cloves
2
capers, pickled drained
40 g
lemon juice
10 g
extra virgin olive oil
70 g
salt
2 pinches

Lettuce cream soup and steamed broccoli

onions cut in halves,
80 g
80 g shallots, cut in halves
garlic clove
1
butter
20 g
broccoli cut in florets (5 cm)
600 g
salt
2 pinches
ground black pepper
½ tsp
potatoes cut in pieces (3 cm)
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
water
600 g
lamb's lettuce
200 g
cream
80 g
sugar
1 pinch
lemon juice
½ tsp
Worcestershire sauce
¼ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 6 g

Kalori 1192 kJ / 285 kcal

Yağ 23 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Leek and potato soup

45min.

Sicilian Prawn Salad

40min.

Stuffed vegetables

1hod. 20min.

Cod with citrus butter

50min.

Freekeh pilaf with broad beans

1hod.

Turrón

Žádné hodnocení

Mustard and dill vinaigrette

5min.

Lamb tagine with apricots and honey

1hod. 30min.

Smooth fennel and carrot soup

40min.

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

1hod.

Fish and potatoes with tomato sauce

50min.

Creamy courgette soup

25min.