Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tsp orange zest
- 100 g orange juice (approx. 1 orange)
- 30 g honey
- ¼ tsp wasabi paste, ready-made, to taste (isteğe bağlı)
- 10 - 12 sprigs mixed fresh herbs, leaves only (e. g. parsley, dill, coriander)
- 400 g fresh salmon fillets, skinless, boneless (approx. 4 fillets)
- 1 - 2 pinches fine salt, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches freshly ground black pepper, plus extra to taste
- 500 g green asparagus, trimmed (see tip)
- 160 g leek, white part only, cut into quarters (approx. 160 g)
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g butter
-
300
g buckwheat grains
veya 300 g white jasmine rice - 100 g dry white wine
- 750 g water
-
2
tbsp vegetable stock paste, homemade
veya 2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l) - 40 g lemon juice (approx.1 lemon)
-
30
g pumpkin seeds
veya 30 g sunflower seeds - 100 g cashew nuts, roasted, unsalted (isteğe bağlı)
- 50 g goat's cheese, crumbled (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4171 kJ / 993 kcal
- Protein
- 63.7 g
- Karbonhidrat
- 65.5 g
- Yağ
- 51.9 g
- Lif
- 8.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ratatouille
40 λεπτ.
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 godz. 25 min
Cucumber soup with prawn skewers
35min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 Std. 5 Min
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1 Std.
Chicken galantine with dill yoghurt
3h 25 min
Tarte Tatin
Değerlendirme yok
Balsamic salmon and courgette noodles
25 Min
Crunchy Granola
Değerlendirme yok
Baked spinach and eggs
40 λεπτ.
Apple and Radish Juice
5min