Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Parmesan cheese, crust removed and cut into cubes (3 cm)
- 40 g shelled pistachios
- 40 g pine nuts
- 40 g slivered almonds
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 700 - 750 g cauliflower, broken into florets (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only
- 200 g fresh mushrooms, cut into slices
- 30 g white wine
- 500 g water
- 300 g sweet potato, cut into pieces (1-2 cm)
- 50 g currants
- 80 g fresh baby spinach leaves, roughly chopped
- 12 dried apricots, cut into thin strips
- ½ tsp sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1721.5 kJ / 409.8 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Karbonhidrat
- 27.7 g
- Yağ
- 22.3 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 12.5 g
- Sodyum
- 539.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curried cauliflower salad
40min
Broccoli salad
10p
Basil pesto
10p
Cauliflower mash
25 dk
Cauliflower "fried" rice
45 λεπτ.
Spiced cauliflower pilau
20min
Hazelnut dukkah with fennel
50 dk
Spring frittata
1sa 15 dk
Cheat's cauliflower fried rice
35 dk
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55min
Thai-style fish cakes
30min
Brown rice salad
40min