Roasted eggplant

Roasted eggplant

4.0 12 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

eggplants cut into halves lengthways
2
salt for sprinkling
harissa paste (see Tips)
70 g
garlic cloves
2
ground turmeric
1 tsp
dried oregano
1 tsp
apple cider vinegar
2 tbsp
extra virgin olive oil
65 g
shelled unsalted pistachio nuts
70 g
bread (approx. 70 g), torn into pieces
2 slices
sumac
1 ½ tsp
pomegranate arils, for garnishing (see Tips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9.4 g

Kalori 1744.6 kJ / 415.4 kcal

Yağ 30 g

Lif 4.6 g

Karbonhidrat 2.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Plant to Plate 120 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cauliflower flammkuchen

1sa

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

Değerlendirme yok

15-minute noodles

15 dk

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

30 dk

Coulibiac salmon pie

2sa 40 dk

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

35 dk

Freekeh salad with pickled avocado

25sa

Pineapple parcels

1sa

No potato salad

20 dk

Whole cauliflower with pea purée

40 dk

Pear mulled wine

30 dk

Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)

40 dk