Roasted eggplant

Roasted eggplant

4.0 12 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

eggplants cut into halves lengthways
2
salt for sprinkling
harissa paste (see Tips)
70 g
garlic cloves
2
ground turmeric
1 tsp
dried oregano
1 tsp
apple cider vinegar
2 tbsp
extra virgin olive oil
65 g
shelled unsalted pistachio nuts
70 g
bread (approx. 70 g), torn into pieces
2 slices
sumac
1 ½ tsp
pomegranate arils, for garnishing (see Tips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9.4 g

Kalori 1744.6 kJ / 415.4 kcal

Yağ 30 g

Lif 4.6 g

Karbonhidrat 2.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Plant to Plate 120 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1 godz.

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

2 godz. 30 min

Pear mulled wine

30 min

Rise and shine cereal clusters

30 min

No potato salad

20 min

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

30 min

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55 min

Coulibiac salmon pie

2 godz. 40 min

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

35 min

Pineapple parcels

1 godz.

Freekeh salad with pickled avocado

25 godz.