Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 eggplants, cut into halves lengthways
- salt, for sprinkling
- 70 g harissa paste (see Tips)
- 2 garlic cloves
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp dried oregano
- 2 tbsp apple cider vinegar
- 65 g extra virgin olive oil
- 70 g shelled unsalted pistachio nuts
- 2 slices bread (approx. 70 g), torn into pieces
- 1 ½ tsp sumac
- pomegranate arils, for garnishing (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1744.6 kJ / 415.4 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbonhidrat
- 2.7 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 4.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40min
Tuna and olive empanaditas
4h 5 min
Mediterranean capsicums
2 godz.
Lentil and mint salad
3h 55min
Cauliflower "fried" rice
45 min
Spring greens with grapefruit
30min
Asparagus and pea omelette
20 Min
Green goddess pizza
1h 30min
Autumn vegetable gratin
50min
Eggplant with burghul
55 min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30min
Honey ginger tofu with greens
2hod. 25min