Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

Tourte au confit de canard et aux marrons

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

Bar au caviar d'aubergine

Roulés de poireau farcis au poulet

Papillote d'églefin au chou et à la courge

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

Cabillaud au chorizo

Paupiettes de veau aux petits légumes