Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 bâton de citronnelle fraîche
- 1 échalote
- 15 g de gingembre
- ½ carotte
- 8 branche de céleri
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 feuilles de combava fraîches (voir "Conseil(s)")
- 1 étoile de badiane
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 300 g de fumet de poisson
- 500 g de bisque de homard
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de lait de coco
- 600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes, en morceaux
- 50 g de cognac
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1838 kJ / 443 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 33 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1h 40min
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45 Min
Tartinable de saumon au mélange du trappeur
10 Min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Tartinable de bacon au mélange du trappeur
10 Min
Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)
50min
Tartinable de maquereau fumé au curry breton
5 Min
Tartinable de poulet au curry breton
20min
Ti-punch
10 Min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min
Sauté de porc sauce cacahuète
45 Min
Rougail saucisse et riz
50min