Lotte crémeuse au safran

Lotte crémeuse au safran

4.1 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

La veille ou minimum 3 heures avant

1 pistil de safran
200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.

Le jour même

400 g d'eau
400 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 421 mg

Protein 30.3 g

Kalori 996 kJ / 237.5 kcal

Yağ 8.8 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 5.5 g

Karbonhidrat 5.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mets et vins 20 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2h 45min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15min

Lotte à la provençale

50min

Pressé de raie

14h

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20min

Lotte à la provençale

50min

Raie aux câpres

45min

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min