Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja

Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja

3.8 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 55 dk

4 doses

Malzemeler

Custard de laranja

casca de laranja só a parte laranja
10 g
açúcar amarelo
80 g
natas, min. 30% de gordura
250 g
gemas de ovo
3
sal
1 pitada de

Feijão-branco em molho de tomate e bacalhau a vapor

casca de limão só a parte amarela
5 g
salsa só as folhas
10 g
sal
5 g
chouriço cortado em pedaços
150 g
cebola cortada em metades
120 g
alho
2 dentes de
azeite
10 g
filetes de bacalhau fresco s/ pele (150 g cada aprox.)
4
polpa de tomate
400 g
curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
200 g
tomilho seco
1 c. sopa de
1 c. sopa de segurelha seca
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
¼ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
feijão-branco cozido escorrido (1000 g aprox.)
2 latas de
Açúcar mascavado q.b. p/ caramelizar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 1495.9 mg

Protein 73.8 g

Kalori 4379.8 kJ / 1046.8 kcal

Yağ 45.4 g

Lif 15.5 g

Doymuş Yağ 21.6 g

Karbonhidrat 88.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Menus em vários níveis 5 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bolonhesa de frutos secos

35 dk

Bimis com molho de alho

15 dk

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

1sa 10 dk

Frango marroquino com cuscuz

45 dk

Cogumelos cremosos com batata assada crocante

1sa 30 dk

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2sa

Salada grega de espelta

30 dk

Arroz de couve-flor e pimentos com almôndegas

1sa 10 dk

Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho

25 dk

Caril de bacalhau e coco

25 dk

Salada de omelete grega

35 dk

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

45 dk