![Meat-free mushroom lasagne Meat-free mushroom lasagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/07eb113ac66f63d5f49e4040bcecb08a/Derivates/5868351985be1e29e73ec31c15b2b5aa7032bb3f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh basil, leaves only
- 5 sprigs fresh oregano, leaves only
- 40 g dried porcini mushrooms
- 1000 g fresh Swiss brown mushrooms, 500 g halved, 500 g sliced (see Tips)
- ½ leek, white part only and cut into pieces
- 6 garlic cloves
- 1 carrot, cut into pieces
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 80 g tomato paste
- 200 g white wine
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp ground black pepper
- 250 g fresh ricotta cheese, drained
- 130 g pouring (whipping) cream
- 250 g dried lasagne sheets
- 100 g Provolone cheese, sliced
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1797.3 kJ / 429.6 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Karbonhidrat
- 40.9 g
- Yağ
- 20 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 354 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sweet potato quiche with prosciutto
1ωρ. 15 λεπτ.
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 dk
Sweet potato korma with crispy potato skins
55 dk
No-waste veggie bolognese (TM6)
3h
Creamy vegetable rice
25 Min
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1sa 20 dk
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
30min
Caramelised leek and feta tart
2h 25 min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5 Std. 40 Min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.