Eggplant and ricotta involtini

Eggplant and ricotta involtini

3.9 15 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
6 portions

Malzemeler

  • eggplants trimmed and cut lengthways into slices
    3 - 4
  • sea salt plus extra to season
    1 tbsp
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    90 g
  • mozzarella cut into pieces
    230 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh basil leaves only, plus extra to garnish
    4 ½ sprigs
  • fresh baby spinach leaves
    180 g
  • extra virgin olive oil to drizzle
    9 tbsp
  • smooth ricotta cheese
    750 g
  • eggs
    2
  • ground black pepper to season
  • tomato passata
    600 g

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 690.7 kcal / 2889.8 kJ
Protein 31.2 g
Yağ 47.8 g
Karbonhidrat 40.1 g
Lif 12.2 g
Doymuş Yağ 19.2 g
Sodyum 1606.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...