Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

4.7 329 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

dried porcini mushrooms
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces
200 g
garlic clove
1
olive oil
40 g
fresh mushrooms of choice, cut into quarters
400 g
tomato paste
1 tbsp
dry white wine
50 g
tomatoes cut into quarters
400 g
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp
white sugar
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tsp
water
100 g
dried bay leaf
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
dried oregano
1 - 1 ½ tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Kalori 921.7 kJ / 219.5 kcal

Yağ 13.7 g

Lif 5.8 g

Doymuş Yağ 3.5 g

Karbonhidrat 9.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on: Mushrooms 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Your Cookidoo® Veggie Lover 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Red lentil cauliflower dahl

35 dk

Tempeh bolognaise

30 dk

Vegetarian chilli

35 dk

Mediterranean vegetable bake

50 dk

Hearty lentil chilli

50 dk

Sticky Sriracha tofu bowl

45 dk

Vegetable lasagne

1sa 35 dk

Soba noodle and tofu salad

35 dk

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 dk

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 dk

Lentil bolognese

30 dk

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 dk