Ana içeriğe geç Arama
Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise
4.7 333 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces
    200 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    40 g
  • fresh mushrooms of choice, cut into quarters
    400 g
  • tomato paste
    1 tbsp
  • dry white wine
    50 g
  • tomatoes cut into quarters
    400 g
  • salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ - 1 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • water
    100 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • dried oregano
    1 - 1 ½ tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1128.5 mg
Protein 9.1 g
Kalori 921.7 kJ / 219.5 kcal
Yağ 13.7 g
Lif 5.8 g
Doymuş Yağ 3.5 g
Karbonhidrat 9.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on: Mushrooms 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Your Cookidoo® Veggie Lover 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mushroom stroganoff

4.3(343)

20 min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

4.4(183)

40 min

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(82)

1 godz. 25 min

Vegetarian chilli

4.8(283)

35 min

Lentil moussaka

4.7(370)

3 godz. 30 min

Sweet potato lasagne

4.3(92)

1 godz. 20 min

Sweet and sour tempeh

4.3(32)

50 min

Three-bean shepherd's pie

4.2(57)

26 godz.

Vegetable lasagne

4.1(156)

1 godz. 35 min

Spinach and artichoke penne

4.6(167)

1 godz. 5 min

Lentil bolognese

4.7(640)

30 min

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(578)

30 min