Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Espetadas de frango
- 1 dente de alho
- 10 g folhas de coentros
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada grosseiramente
-
60
g chalota
veya 60 g cebola -
600
g perna de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (2 cm aprox.)
veya 600 g peito de frango cortado em pedaços (2 cm aprox.) - 5 g sumo de lima (½ unid. aprox.)
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 1 c. sopa de garam masala
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
Salada cuscuz
- 80 g azeite
- 1 dente de alho
- 60 g chalota
- 5 g folhas de manjericão
- 20 g vinagre branco
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ¼ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 1000 g água
- 100 g cuscuz
- 50 g couve kale s/ talos, partida em pedaços
- 50 g folhas de espinafres, frescas
- 150 g tomate-cereja cortado em metades
- Iogurte natural q.b. p/ servir (isteğe bağlı)
- Lima cortada em cunhas, q.b. p/ servir
- Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
- Malagueta vermelha s/ sementes, cortada em fatias, q.b. p/ servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 1894.8 kJ / 452.9 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Karbonhidrat
- 26.7 g
- Yağ
- 25.7 g
- Doymuş Yağ
- 4.2 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 728.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45 min
Frango à Malaio com coco
Değerlendirme yok
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35 Min
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35 Min
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1h
Ragú de carne
45min
Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia
45min
Salada de batata com vinagrete de ervas - TM6
45min
Frango com rum e coca-cola
40min
Frango marroquino com cuscuz
45min
Frango marroquino
30min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min