![Lentil and pumpkin pot pies Lentil and pumpkin pot pies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B010C64-9BF9-447E-9579-03DBA9822B7D/Derivates/6C277633-91ED-4A34-9D5F-FD2090B313CF.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Rosemary ice puff pastry
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 90 g ice cubes
- 180 g unsalted butter, frozen and cut into pieces
- 200 g plain flour
- 1 tsp sea salt
Pumpkin and lentil filling
- unsalted butter, for greasing
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 1 carrot (approx. 250 g), thinly sliced into rounds
- ¼ tsp dried rosemary
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- ¼ tsp dried fennel seeds
- 150 g red lentils, rinsed and drained
- 460 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g pumpkin, cut into pieces (2 cm)
- full cream milk, for brushing
- Besin Değeri
- şuna göre 6 portions
- Kalori
- 14097.6 kJ / 3356.6 kcal
- Protein
- 71.2 g
- Karbonhidrat
- 273.2 g
- Yağ
- 212.6 g
- Doymuş Yağ
- 115.5 g
- Lif
- 46.3 g
- Sodyum
- 5355.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lentil moussaka
3hod. 30min
Vegetarian sausage rolls
40 Min
Butternut mac and cheese
45min
Three-bean shepherd's pie
26h
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1h 20 min
Pulse and pumpkin curry
30 Min
Sliders with walnut or sweet potato patties
2h 15 min
Vegan walnut and black bean burger
4h 40min
Broccoli mustard pasties
1h 55 min
Pumpkin tart
2h 15 min
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1h 30 min
Lentil bolognese
30 Min