Cihazlar ve Aksesuarlar
Chowder
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Zwiebel halbiert1
-
Möhre in Stücken1
-
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken400 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt100 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Wasser350 g
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Weißwein trocken100 g
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Milch250 g
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Zitronensaft20 g
-
Lorbeerblatt1
-
Piment, gemahlen2 Prisen
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Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
frische Miesmuscheln, gesäubert700 g
-
Sahne200 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Zitronenschale fein gerieben2 TL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
1322 mg
Protein
30 g
Kalori
2753 kJ /
658 kcal
Yağ
43 g
Lif
3.4 g
Doymuş Yağ
22 g
Karbonhidrat
35 g
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