Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Möhre, in Stücken
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 40 g Butter, in Stücken
- 350 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
- 250 g Milch
- 20 g Zitronensaft
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Prisen Piment, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 700 g frische Miesmuscheln, gesäubert
- 200 g Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 TL Zitronenschale, fein gerieben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2753 kJ / 658 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 43 g
- Doymuş Yağ
- 22 g
- Lif
- 3.4 g
- Sodyum
- 1322 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6h 25 min
Andalusische Fischsuppe
50 Min
Gratinierte Jakobsmuscheln
25 Min
Bretonische Fischfrikadellen auf Tomaten-Aioli
35 Min
Bouillabaisse
1 Std.
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 Min
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20 min
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1h 45 min.
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
55 Min
Skrei mit Muschelragout
1h 45 min.
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Graupenrisotto mit Seeteufel
45 Min