Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Karibische Currypaste
- 2 EL Korianderkörner
- 1 Sternanis
- 2 EL Kreuzkümmelsamen
- 2 EL Senfkörner
- 1 EL Pfefferkörner, schwarz
- 1 EL Bockshornkleesamen
- 1 Zimtstange, halbiert
- 2 EL Kurkuma, gemahlen
- 50 g Kokosöl
- 2 EL brauner Zucker
Hähnchen-Curry und süßer Reis
- 700 g Hähnchenschenkel, mit Haut (siehe Tipp)
- 5 Bananen, in Stücken
- 800 g Kokosmilch
- 60 g Limettensaft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 frische Chilischote, halbiert, entkernt
- 3 Knoblauchzehen
- 40 g Kokosöl
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 300 g Basmati-Reis
- 250 g Ananas, frisch, in Würfeln (3-4 cm)
- 3 EL brauner Zucker
- 30 g Tomatenmark
- 100 g grüne Bohnen, frisch
- 30 g weißer Rum
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Kokosflocken, geröstet, zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4988 kJ / 1192 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 122 g
- Yağ
- 61 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 2487 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen
40 min
Garnelen-Curry
25 Min
Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat
16h 50min
Karibisches Garnelencurry
30 min
Mosaik-Lachs
7h 30 min
Indisches Lammcurry
1 godz. 30 min
Kalbfleisch-Stifado
5 Std. 35 Min
Arroz Brut
1 godz.
Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing
45 min
Rotes Fisch-Curry
30 min
Gambas Piri-Piri
25 Min
Feijoada
16 godz.