Arama

Thermomix® Bıçak kapağı gerekli

Bu tarifi hazırlamak için Thermomix® Bıçak Kapağına ihtiyacınız var Daha fazla bilgi

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
TM6 TM5

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
4.2 (55 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 3 Knoblauchzehen, davon 2 angedrückt
  • 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
  • 20 g schwarzer Sesam
  • 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
  • 20 g Sesamöl, geröstet
  • 1 - 1 ½ TL Zucker
  • ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 40 g Reisessig
  • 40 g Sojasauce
  • 1400 g Wasser
  • 10 g Zitronensaft
  • 2 Entenbrustfilets, mit Haut (à ca. 350 g)
  • Pfeffer zum Würzen
  • 2 TL rote Thai-Currypaste
  • 2 Stängel Zitronengras, längs halbiert, in Stücken
  • 4 Kaffir-Limettenblätter, frisch
  • 8 Scheiben Ingwer, frisch (ca. 1 mm dünn)
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
4166 kJ / 996 kcal
Protein
68 g
Karbonhidrat
7 g
Yağ
76 g
Lif
1.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

(82)

45 min

Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

(52)

1 Std. 30 Min

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

(228)

2 Std.

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

(84)

2 Std.

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

(29)

1 Std. 30 Min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

(491)

1 Std. 20 Min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

(166)

1 Std. 20 Min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

(27)

1 Std. 50 Min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

(43)

2 Std.

Rotwein-Ente mit Feigen

Rotwein-Ente mit Feigen

(87)

50 min

Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen

Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen

(260)

1sa

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

(541)

1h 10 min