Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.4 194 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 35 dk

6 portions

Malzemeler

Coriander chilli sauce

garlic clove
1
fresh green chillies deseeded if preferred
1
fresh coriander leaves and stems
2 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
ground cumin to taste
1 tsp
ground sea salt
1 pinch

Frittata

red onion cut into halves
100 g
piece fresh ginger peeled
2 cm
extra virgin olive oil
1 tbsp
zucchini cut into pieces (3-4 cm)
100 g
sweet potato cut into pieces (3-4 cm)
250 g
eggs
6
ground sea salt
1 tsp
feta cheese
50 g
pepita seeds toasted (optional)
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 587 mg

Protein 17.3 g

Kalori 1711 kJ / 407 kcal

Yağ 30.6 g

Lif 3.2 g

Doymuş Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 15.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Lunchbox ideas 27 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Moroccan chicken with couscous

1sa 5 dk

Chocolate bean cake with coconut butter cream frosting

2sa 15 dk

Chicken corn chowder with broccoli terrines

1sa 25 dk

Everyday Indian curry paste

30 dk

Salmon and fennel risotto

30 dk

Beetroot, feta and spinach quiche

1sa 40 dk

Cypriot grain salad

45 dk

Peanut and soba noodle slaw

20 dk

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1sa 45 dk

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 dk

Risoni with salmon and spinach

25 dk

Barley, bacon and chorizo soup

50 dk