![Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51C44650-646A-4037-B934-667548007399/Derivates/34439CE3-BFFC-4EAB-9BAC-D4EECE6D595A.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g water
- 500 g cauliflower, cut into florets
- 500 g broccoli, cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g butter
- 500 g full cream milk
- 40 g dry white wine
- ½ tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground white pepper, to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (isteğe bağlı)
- 200 g Danish blue cheese, cut into pieces (2-3 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1279 kJ / 304 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 20 g
- Doymuş Yağ
- 12.3 g
- Lif
- 5.6 g
- Sodyum
- 670.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cauliflower gratin
1h
Chicken with sparkling wine cream sauce
1h 5min
Broccoli and blue cheese soup
25 min
Mushroom and white wine cream sauce
30 min
Cauliflower mash
25 min
Apple, leek and sage sauce
15min
Meatloaf with onion gravy
1 godz. 30 min
Stuffed zucchini
1h 5min
Cream of tomato soup
25 min
Warm cabbage dish
15min
Cauliflower soup with bacon dust
35 min
Mushroom sauce
20 min