
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g red onion cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil plus extra to grease
- 300 g beef mince
- 200 g canned chopped tomatoes (see Tip)
- 20 g tomato paste
- 1 tsp sea salt
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch ground turmeric
- 1 pinch sweet paprika
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 400 g can kidney beans drained and rinsed
- 10 g dark chocolate (50% cocoa)
- 200 g tortilla chips
- 250 g cheddar cheese grated
- 50 g pickled jalapeño chilli sliced, to serve
- fresh coriander leaves only, to serve
- crème fraîche to serve
- guacamole to serve
- fresh tomato salsa to serve (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 608.6 kcal / 2546.3 kJ
- Protein
- 25.2 g
- Yağ
- 39.5 g
- Karbonhidrat
- 38.1 g
- Lif
- 5.8 g
- Doymuş Yağ
- 14.3 g
- Sodyum
- 1064.9 mg