Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Parmentier de lieu noir

Filet de sandre au beurre blanc

Porc aux lentilles

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Joues de bœuf au cidre

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

Tartinade de tomates séchées

Choucroute

Risotto aux moules et chorizo