![Estofado picoso de berenjena Estofado picoso de berenjena](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1FD6BE6-56E3-4583-ABA2-6DA47A83234B/Derivates/230be1a9-f235-4080-8228-5e68361dc056.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de cebolla, en trozos
- 1 de chile de árbol fresco, sin tallos ni semillas, en trozos
- 450 g de berenjenas, en trozos (aprox. 2-3 cm)
- 1 - 2 pizca de sal
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cda de alcaparras, escurridas
-
150
g de puré de jitomate
veya 150 g de jitomate triturado - 4 hoja de albahaca fresca, y un poco más para decorar
- 20 g de azúcar
- 15 g de vinagre blanco
- 80 g de lentejas cocidas y escurridas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 724 kJ / 173 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 4.6 g
- Sodyum
- 179 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 min
Pesto de espinacas y nueces
5 min
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Coliflor tikka masala
30 min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13j 10 menit
Estofado Africano occidental de maní
50min
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2 Std. 30 Min
Paté de ejotes
45 min
Curry de espinaca y queso fresco
13 godz.
Ratatouille
40 min
Pollo tika masala
6h 40min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min