Cihazlar ve Aksesuarlar
Indian vegetable curry
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
4 portions
Malzemeler
-
coriander seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
cardamom seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
onions cut in halves100 g
-
garlic cloves2
-
fresh ginger cut in thin slices15 g
-
fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces1
-
olive oil20 g
-
ground turmeric1 tsp
-
coconut milk400 g
-
water100 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
salt2 tsp
-
waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)600 g
-
carrots cut in slices (1 cm)150 g
-
cauliflower cut in florets150 g
-
courgettes cut in slices (1 cm)150 g
-
frozen green peas100 g
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
1231.6 mg
Protein
9 g
Kalori
1642 kJ /
395 kcal
Yağ
23 g
Lif
8.3 g
Doymuş Yağ
14.7 g
Karbonhidrat
36 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Cape Malay Vegetable Curry
35min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Leftover Curry
1h 10min
Indian Vegetable Curry
50min
Potato Curry
12h 50min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40min
Indian Vegetable Curry
50min
Potato Curry (Ala Hodi)
40min
Aloo Beetroot Tikki
1h
Sweet Potato Curry
30min
Chana Masala
45min