![Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower) Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B50D233E-4DA3-455D-B1FF-5EB04758C33F/Derivates/D061DFA5-6FF8-450B-96A4-1DFC5691C459.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 garlic cloves
- 500 g water
- 500 g waxy Charlotte potatoes, scrubbed, diced (3 cm)
- 200 g cauliflower florets (3 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp chilli powder
- 40 g vegetable oil, plus 1 tsp
- 2 dried red chillies
- 200 g tinned chopped tomatoes
- ½ tsp lemon juice
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 972 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 26.6 g
- Yağ
- 11.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Naan Bread with Onion and Cumin
1h 30min
Prawn Bhuna
30 Min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 Min
Vegetable Biryani
50 Min
Chapatis
1h 30min
Onion Bhaji
45 Min
Chana Masala
45 Min
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40 min
Stuffed Parathas
1h 20min
Cauliflower Stuffed Parathas
45 Min
Tarka Dal
9h 5min
Cape Malay Vegetable Curry
35 min